เมล็ดจากขุนช่างเคี่ยน กับเมล็ดจากขุนลาว    นำมาโปรเซสด้วยการหมักเปลือก แล้วนำไปโปรเซสแบบ Honey คั่วในระดับกลางด้วยอุณหภูมิที่สูงกว่า 5 องศา จากตัว Honey ปกติ เพื่อต้องการให้เปรี้ยวน้อยลงและโชว์กลิ่นช๊อคโกแลตให้ชัดขึ้น ซึ่งเป็นกลิ่นที่ได้จากการโปรเซส แบบวังสิงค์คำสไตล์ อยากให้คุณได้ลอง รับรองคุณภาพที่ได้ คุ้มค่ากับราคาที่จ่ายไปแน่นอนครับ

(เหมาะสำหรับเมนูร้อน หรือ อเมริกาโน่เย็นที่อยากให้ติดเปรี้ยวเล็กน้อยแล้วมีมิติของรสชาติมากขึ้น)

Roast for Espresso

Location :: Khun Chang Kian (ChiangMai) , Khun Lao (ChiangRai)

Tastnotes :: Taste Notes : nuts , chocolate , creamy body , sweet finish

Price :: 585.- thb / kg

เหมาะสำหรับเครื่องชง

• Espreso Machine (เครื่องชงกาแฟ)
• Moka Pot
• Percolator
• French Press
• Aero Press
• Vietnam Drip
• Rok
• Flair
• Mini Presso
• Robot
• Nespresso